芦台大集焕新生 融合年味与千年传承

2026年1月23日
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(图片来自网络)

芦台大集焕新生 融合年味与千年传承


(来源:视频综合)


凛冽北风下,天津芦台大集迎来腊月初首场开集。作为当地规模最大的农村大集,这里不仅有刚出炉的新鲜美食、村厨争霸赛的精彩比拼,还有经典老歌传递温暖、1元惠民公交直通集市的便利……


本次大集以“民俗传承”为核心,举办“芦香海味·村厨争霸赛”。来自各村的民间高手汇聚,用古法技艺与本土食材碰撞,展现地方传统美食文化。村厨争霸赛中,选手们展示家乡菜,如“瓜酱”等,既传承家乡味道,也分享儿时记忆,让乡间美味更具温度。


大集还有“宁河第一锅”等经典元素,新增酒糟馒头、酒糟扣肉等美味,腊月初八还推出“万人共享腊八粥”活动,让传统民俗更具烟火气。


商户们和大集融为一体,早上7点便出摊,售卖农特产品,热情高涨;大集还拓展延伸区,新增五大主题美陈、12个文化主题打卡点及怀旧与潮流碰撞的互动专区,让参观体验更丰富。从腊月初三到腊月二十八,举办“民俗花会大巡游”,25支民俗表演团队带来飞镲、高跷等传统花会,让传统民俗延续。


2025年芦台大集入选宁河区级非物质文化遗产名录,成为民俗底蕴与民生温度结合的特色消费场景。它让市民游客在热闹与烟火中,感受千年传承与年味,安放心灵,与时光温柔相拥。

(声明:该内容经AI精编) 查看原网页

精彩评论(10)

  • 网友10 2026-01-23 15
    大集美食好香,表演热闹,全家都来,现在发展得好,以后常来。
  • 网友9 2026-01-23 15
    今天逛了芦台大集,很惊艳!美食、表演、互动都有,年味十足,有意义。
  • 网友8 2026-01-23 15
    芦台大集作为非遗,平衡保护与发展,是个好例子,值得学习。
  • 网友7 2026-01-23 15
    大集当年是卖货,现在成有文化乐趣的地方,变化大,很开心。
  • 网友6 2026-01-23 15
    民俗活动结合现代创意,让年轻人也了解非遗,这种传承方式很好。
  • 网友5 2026-01-23 15
    大集是当地传统,现在还保留传承又发展新内容,有历史感又方便,好。
  • 网友4 2026-01-23 15
    来大集几十年,现在越来越好了,美食、表演都有,老少都适合,喜欢。
  • 网友3 2026-01-23 15
    今天逛大集太欢乐了!有美食、互动区、非遗体验,感觉穿越了,下次还来。
  • 网友2 2026-01-23 15
    芦台大集传承民俗,活动丰富,既享受年味又保护非遗,值得推广。
  • 网友1 2026-01-23 15
    大集好热闹,能买新鲜菜还能看表演,几十年了还是这么有意思,很开心!
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